Um sorvete batizado por “viagra” é uma dos procurados de uma sorveteria na famosa Rua Broadway, da praia cearense de Canoa Quebrada. O dono do comércio e criador da receita, José Alberto Martins, garante que o gelado não tem só a cor azul característica do remédio, mas também guarda efeitos afrodisíacos além da refrescância. “As mulheres com marido ou namorado chegam logo aqui dizendo: ‘Dá esse (o sorvete) para ele que está precisando’. A gente fica até sem graça”, conta.
O paulista de Ribeirão Preto mora há 10 anos no Ceará e faz sorvetes há 20 anos. A ideia do “viagra” surgiu há quatro anos. “Sempre gosto de fazer novos sabores. Me veio na cabeça a ideia de fazer um sorvete afrodisíaco. Tentei mais de uma vez até chegar no gosto do pessoal”, lembra. A receita leva ingredientes “potentes”: rapadura, creme de amendoim, xarope de guaraná, mel de cajueiro e giseng. Para a coloração azul, o sorveteiro ensina que usa a baunilha azul.
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